Zamanın, Taşın ve Sessizliğin Buluştuğu Yer
Her şey 2003 yılında, annemiz Monique’in Kapadokya’ya yaptığı bir gezi sırasında bu tılsımlı coğrafyaya aşık olmasıyla başladı. Uçhisar’ın benzersiz dokusunda gördüğü, üzerinde tek bir üzüm asması bulunan o tarihi ev, bugün Taşkonaklar’ın kalbi olan ilk adımı temsil ediyordu.
Başlangıçta sadece yılın birkaç ayını geçireceğimiz bir yuva olarak hayal ettiğimiz bu yer, her bir taşı sabırla işlenerek yıllar içindeki yatırımlarla, ilhamını sıcak bir aile ortamından alarak olağanüstü misafir hizmeti ve unutulmaz bir konaklama deneyimi sunmasıyla tanınan, 25 odalı özgün bir lüks otele dönüştü. Monique’in o ilk ev hayali bugün çok daha büyük bir aileye, dünyanın dört bir yanından gelen gezginlere ev sahipliği yapıyor. Onu hala Haziran ve Kasım ayları arasında, otelin hemen yanı başındaki yeşil panjurlu evinin terasında kahvesini yudumlarken görebilirsiniz. Hikayemizin başladığı o üzüm asması ise hala bizimle; her yaz otelimizin girişinde misafirlerimizi tüm canlılığıyla karşılamaya devam ediyor.
Felsefemiz: Aile Sıcaklığında Bir Lüks
Bizim için lüks; mesafeli bir hizmet değil, samimi bir karşılama ve gerçekten önemsendiğinizi hissetmenizdir. “Aile dokunuşuyla lüks” felsefesiyle, bir otelin rafine konforunu bir evin içtenliğiyle harmanlıyoruz. Detaylara gösterilen özeni, Türk misafirperverliğinin en saf haliyle buluşturan ekibimizle, her anınızda bu sıcaklığı hissedeceksiniz.
Sakinliğin Getirdiği Lüks ve Yavaş Seyahat
Sadece 25 odamızla, karmaşadan uzak bir “Yavaş Seyahat” (Slow Travel) anlayışını benimsiyoruz. Burada lüks; gün ağarırken Güvercinlik Vadisi’nin sessizliğini dinlemek ve size özel terasınızdan Kapadokya’nın kesintisiz manzarasını izlemektir. Zamanın yavaşladığı bu durak, anın derinliğini önemseyenler için tasarlandı.
Moniq: Modern Anadolu Hikayeciliği
Gastronomi, mirasımızı paylaşma biçimimizdir. MICHELIN Guide 2026 seçkisinde yer alan Moniq Restaurant & Cocktail Bar’da, Anadolu kimliğimizi modern bir anlatıyla sunuyoruz. Yerel gelenekleri modern dokunuşlarla birleştirerek, her öğünü bu kadim toprakların yaşayan tarihinin bir parçası kılıyoruz.
İlham Veren Bir Alan
Yaratıcı konaklama programımız A.R.C. – A Residence of Creation – aracılığıyla Taşkonaklar’ı sadece bir konaklama alanı değil, yaşayan bir galeri, sanatsal bir yaratım alanı ve entelektüel bir buluşma noktası olarak konumlandırıyoruz. Doğaya saygılı ve sürdürülebilir turizm anlayışımızla, her dilden ve kültürden ziyaretçinin bir araya geldiği, ilham veren bir sığınak olmak için çalışıyoruz.
