Nuestra historia comenzó en 2003, cuando mi madre vino a Capadocia como turista con sus amigos, se enamoró de Uçhisar y restauró una hermosa casa antigua con un viñedo.
Lo que comenzó como una linda casita para quedarse unos meses se convirtió durante la renovación en un hotel de 6 habitaciones, aunque no era lo que mi madre había soñado. Al final le compramos la casa que estaba justo al lado de la restauración. Ahora puedes encontrarlo en la casa con contraventanas verdes al lado del hotel, entre junio y noviembre, disfrutando de la vista de la terraza y del clima…